Советы профессионала: все, что нужно знать о современных кухонных вытяжках

Разделы: Товары для дома - Метки: ,

Практически любой домохозяйке хоть раз в жизни приходилось бороться с неприятным запахом на кухне, ведь и пирог может подгореть, и молоко убежать. Но этим все не ограничивается ведь в местах, где постоянно пользуются плитой, зачастую можно встретить на стенках кухни и гарнитуре тонкий слой жирного налета.

Интерьер кухни, купольная вытяжка

Купольная вытяжка.

Во избежание вышеперечисленных проблем необходимо пользоваться кухонными вытяжками, ведь согласитесь, что гораздо легче предупредить образование жирного налета, чем впоследствии тратить свое личное время на его ликвидацию. Поэтому не экономьте на качественной вытяжке, которая на кухне является предметом первой необходимости. Современный дизайн вытяжек достаточно разнообразен, поэтому вы без особого труда можете выбрать именно «вашу» вытяжку, которая идеально впишется в интерьер вашей кухни.

Принцип работы кухонных вытяжек

Принцип работы довольно прост: затягивание воздуха в турбину или его вывод происходит благодаря наличию достаточно мощного мотора. Большинство вытяжек имеют несколько режимов работы. Самым эффективным методом является воздухоотвод, весь чад, пройдя систему жироулавливающих фильтров, выводиться непосредственно на улицу или в вентиляционную шахту.

Наиболее распространенными разновидностями антижировых фильтров являются:

  • металлические сетчатые. Их изготавливают из нескольких слоев алюминия или стали. Данные фильтры необходимо периодически мыть из-за накопления грязи на стенках пластинок, что впоследствии чревато выходом мотора из строя.
  • синтетические (полипропиленовые). Срок службы – 1-2 месяца. Расстояние от вытяжки до газовой плиты должно быть не менее 65 см.
  • турбулентные. Способны улавливать до 90% жира.

Возможен и иной режим: рециркуляция воздуха, подразумевающий полное очищение воздуха, который вновь поступит в помещение. Данный процесс возможен благодаря наличию встроенных в вытяжку угольных фильтров (рассчитаны на 3-4 месяца). Поэтому вам решать, какой режим подходит вам больше всего, ведь современные вытяжки рассчитаны на оба основных режимов работы.

Формы вытяжек

Самые распространенные формы вытяжек:

  • традиционные (небольшая прямоугольная панель, которую крепят над варочной поверхностью к стене);
  • встраиваемые (составная часть корпуса шкафа, не занимает лишнего места);
  • купольные (придают определенный шарм интерьеру).

Встраиваемая кухонная вытяжка

Встраиваемая вытяжка.

Кухонная вытяжка

Кухонная вытяжка.


Производительность вытяжки

При выборе кухонных вытяжек следует учитывать ее производительность. Так, в кухнях, оборудованных электроплитами или двухконфорочными газовыми плитами, минимальный объем обрабатываемого воздуха должен составлять 60 куб.м/ч, для трехконфорочных и четырехконфорочных газовых плит данный показатель должен составлять соответственно 75 куб.м/ч и 90 куб.м/ч.Производительность вытяжки определяют исходя из размеров кухни: площадь, выраженную в кубических метрах, следует умножить на 10.

Самым неприятным моментом в работе вытяжки является издаваемый шум, эксплуатационные характеристики которого зависят от мощности двигателя и выбранного режима. Усредненный показатель работы вытяжек составляет 50дБ. Сегодня многие производители кухонных вытяжек стараются минимизировать данный побочный эффект путем установки специальных шумопоглощающих устройств.

Неотъемлемой частью современных вытяжек является их освещение, встроенные в корпус лампы (20-40Вт) создают отличную видимость варочной поверхности.

В настоящее время практически все производители вытяжек должное внимание уделяют процессу управления. Самым распространённым вариантом управления является ползунковый переключатель, находящийся в большинстве случаев на внешней стороне корпуса. Существует также кнопочное, электронное и сенсорное управление. Самой последней разработкой является управление через модем или пульт. Практически все модели современных вытяжек оснащены встроенными таймерами, способными автоматически отключать вытяжку в установленное заранее время.

Ультрасовременные модели вытяжек оборудованы специальным программным обеспечением, способным на автоматизме улавливать мельчайшие отклонения в воздухе (дым, свет, тепло) и сразу же приступать к работе. Для большинства современных вытяжек предусмотрен интервальный режим работы, в таких вытяжках в помещении постоянно происходит обновление воздуха через определенные промежутки времени.

Поделитесь статьей с друзьями!

Comments are closed.

© 2012 - 2016. Все права защищены. - apartmentinfo.ru Копирование материалов сайта запрещено.