Кухня-столовая

Для большинства людей кухня является эпицентром домашней жизни. Это не только место приготовления кулинарных блюд, но и уголок для семейного общения, а также встреч с друзьями.

Традиционно, с давних времен, кухня и столовая разделялись на служебное и парадное помещение. Но, в советскую эпоху строительства малогабаритных квартир, граница между этими помещениями исчезла, так как мало кто мог позволить себе иметь такую роскошь, как отдельная столовая. Поэтому не удивительно, что кухня несет на себе двойное функциональное назначение. На ней пища хранится, готовится и употребляется.

Кухня-столовая в загородном доме.

На фотографии: кухня-столовая в загородном доме.

К сожалению, в некоторых квартирах площадь кухонь небольшая, совмещение процессов приготовления и поглощения вызывает некоторые неудобства. В этом случае, убрав перегородку между соседней комнатой и кухней, можно получить большое объединенное пространство для кухни-столовой.

Возможные планировки

В открывшиеся просторы вы легко впишите планировку кухни-острова, которая идеально подойдет для людей любящих готовить.

Кухня-столовая с островом.

Кухня-столовая с островом.

Эстетично смотрится планировка в одну линию, при этом свободное пространство используется максимально. Она не подходит только для кухонь напоминающих длинный узкий коридор.

Кухня-столовая со стойкой для завтраков.

Кухня-столовая со стойкой для завтраков.

При угловой планировке, отделить рабочую зону от зоны отдыха можно с помощью стойки для завтраков.

Кухня-столовая с барной стойкой.

Разделение зон с помощью стойки для завтраков.

Однако, в городских квартирах не всегда возможна открытая планировка. Кроме того, некоторые люди считают изолированность условием комфорта. Даже на кухне с небольшой площадью хозяева умудряются создавать интерьер кухни-столовой. Зона отдыха отделяется от рабочей зоны с помощью перегородок.

Обычный кухонный гарнитур заменяют мини-кухней. Она характеризуются тем, что на небольшой площади компактно размещаются основные рабочие компоненты: плита, сушилка, раковина, мойка, шкафчики. В зоне отдыха устанавливают стол с диваном и др.

Зонирование

Две территории функционально отличающиеся нужно обязательно зонировать. Границу между ними обозначают перепадом уровня пола, а также посредством арочных проемов, колонн, подвесных потолков, выступающих конструкций. Оригинальным решением станет барная стойка, которая еще и прикроет плиту, мойку, хозяйственные шкафчики.

Кухня в современных апартаментах.

Кухня с барной стойкой в современных апартаментах. Часть бывшей стены превращена в колонну.

Фото кухни-столовой.

Обеденная зона отделена барной стойкой и ковровым покрытием.

Круглый обеденный стол и люстра над ним.

Низко висящая люстра выделяет обеденную зону из общего пространства. Зонирование с помощью выступающей потолочной балки, оставшейся от межкомнатной перегородки.

Зонирование с помощью перегородки и разных материалов отделки пола.

Зонирование с помощью перегородки и разных материалов отделки пола.

Популярным приемом визуального разделения единого пространства является применение разных материалов для отделки пола в различных зонах. Например, для зоны кухни хорошим вариантом будет использование керамической напольной плитки, а для зоны столовой ламината или паркетной доски.

Интерьер кухни-столовой с кирпичной стеной.

Оригинальный интерьер небольшой объединенной кухни-столовой. Внимание привлекает кирпичная стена без отделки.

Зонирование пространства кухни-столовой с помощью невысоких шкафчиков.

Разграничение обеденной зоны и зоны кухни с помощью невысоких шкафчиков.

Освещение

Следует знать, что освещение влияет не только на уют, но и на аппетит. Условно свет на кухне делят на рабочий и верхний, который поддерживает, светлую атмосферу в вечерние часы. Он может формироваться специальными светильниками общего назначения или зональными источниками. Лучше использовать свет, льющийся с потолка. Чтобы его создать применяют точечные источники. Они могут быть стационарными и подвижными.

Различные источники света на кухне.

Источники света:верхний – точечные светильники по периметру, локальный – лампы над рабочей поверхностью, зональный – над обеденной зоной.

Не стоит перегружать невысокий потолок светотехническими единицами. Лучше расположить над навесными шкафами светильники на подвижных кронштейнах, дополнительно устроив внутреннее освещение кухонных шкафчиков, имеющих полупрозрачные дверцы.

Для комфортного приготовления пищи, обедов за сервированным столом верхнего света недостаточно, понадобится рабочее освещение. Оно формируется с помощью локальных световых источников. Советуем обязательно расположить независимый источник света над обеденным столом. Он придаст интерьеру дополнительный уют и визуально выделит обеденную зону из общего пространства кухни-столовой.

Интерьер современной кухни с белыми стенами.

Еще один удачный пример использования различных источников света.

Фотографии интерьеров кухни-столовой

Объединенная кухня. Перпендикулярное расположение обеденного стола.

Интерьер большой кухни-столовой.

Два светильника над обеденным столом.

Две светильника с абажурами над обеденным столом.

Общее пространство кухни-гостиной-столовой.

Пример интерьера объединенной кухни-гостиной-столовой.

Объединенное пространство кухни-столовой.

Стиль мебели различается в разных функциональных зонах.

Кухня совмещенная со столовой.

Интерьер просторной кухни-столовой в загородном доме.

Интерьер большой кухни.

Роскошная кухня со стойкой для завтраков.

Коричневая кухня. Угловая планировка.

Интерьер кухни в коричневых тонах.

Интерьер светлой кухни-столовой.

Интерьер светлой кухни-столовой.

Интерьер кухни-столовой-гостиной.

Общее пространство кухни-столовой-гостиной.

Поделитесь статьей с друзьями!

Comments are closed.

© 2012 - 2016. Все права защищены. - apartmentinfo.ru Копирование материалов сайта запрещено.